原料
西兰花苔: 1把 约300g, 细长条型培根片: 约200g, 橄榄油: 适量, 海盐: 适量, 橙汁: 1/8杯(30ml), 第戎芥末酱: 1/2tsp, 橄榄油: 1/8杯(30ml ), 帕玛森奶酪碎: 适量
步骤
1准备好材料 西兰花苔 长这样哒
2西兰花苔洗净,沥干水分。用一片培根将西兰花苔螺旋状卷起,用牙签固定培根的收尾处。
3平铺在铺着油纸的烤盘上,均匀喷上橄榄油,撒上海盐。 烤箱预热180度。
4预热完毕后放入烤箱,中层,175度,15分钟, 中途可翻面一次。
5烘烤过程中,准备酱汁。橙汁、第戎芥末、橄榄油按配方比例调匀。
6烘烤完毕取出装盘,淋上酱汁,撒上帕玛森奶酪碎,立即上桌食用。Q弹的培根、爽脆的西兰花苔、清新的橙味酱汁,相信你会喜欢。