肉丁: 150克， 豆瓣酱: 200克， 辣椒碎: 20克， 红辣椒: 10克， 姜末: 10克， 蒜末: 20克， 油: 30克， 白糖: 20克， 黑胡椒粉: 10克， 鸡精: 5克
1把黑胡椒粉、姜末、蒜末、油倒入盒中，我用的是1L的乐扣格拉斯，可以直接进入微波炉和烤箱烹饪，耐高温性高出普通玻璃餐具几倍,微波大火30秒
2取出，加入辣椒末、干辣椒、肉丁拌匀
3进微波炉大火加热2分钟
4再取出加入豆瓣酱、白糖、鸡精拌匀
5最后进微波炉，把盒盖错开高火加热5分钟，就可以了
不能吃辣的，可以把辣椒换成葱末，一样也很好吃的。