开口笑

原料

鸡蛋: 一个, 低筋面粉: 200克, 白砂糖: 50克, 玉米油: 60克, 白芝麻: 适量, 泡打粉: 2克

步骤

1油加热至六七成热

2等油温恢复到稍微温热的时候把所有材料加到面粉里

3揉面,分成小球(一定小一些)醒发20分钟

4烤箱预热到190度,放到中间层上下火烤15分钟,再拿到上面层上下火烤5分钟

小技巧

据说花生油比较香,下次我想试试


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