梨: 2个, 红酒: 适量, 冰糖: 适量, 肉桂: 少许
1将梨去皮。
2对半切开后去核。
3将梨放入砂锅,倒入红酒,冰糖和肉桂。中火煮20分钟到半小时左右。冰糖放的量根据红酒的甜度和个人喜好而定。
4肉桂掰下少许即可,用完不要扔,晾干后还可以再用几次。
5等晾凉后放入冰箱冷藏后食用,口感更佳。
6从冰箱取出后切片,然后摆各种美美的造型就好啦。