孜然烤鱿鱼

原料

鱿鱼: 1条, 孜然: 适量, 洋葱: 半个, 料酒: 1汤匙, 烤肉酱: 3汤匙, 糖: 2茶匙, 番茄酱: 适量, 油:

步骤

1鱿鱼去筋膜,切十字花刀并切成小块;洋葱切丝备用

2将料酒、烤肉酱、糖拌匀做成调味汁,倒在切好的鱿鱼块上,拌匀。撒上孜然

3烤箱预热,将烤盘均匀涂油,将洋葱丝铺在烤盘上,上面再放上鱿鱼块

4放入烤箱翻烤至熟即可。吃时淋上番茄酱


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