土豆: , 培根: , 孜然:
1土豆洗净,去皮
2把土豆切片,第一刀,不要切断,第二刀切断。切成连刀片
3先把切好的土豆片泡在水里
4取一个土豆片夹,先抹上一层孜然放上一片培根再抹一层孜然,把土豆夹合住
5平底锅烧热,涂上一层油。把土豆夹挨个放进锅里,煎至两面金黄即可