原料

茶树菇: 400g， 五花肉: 100g

步骤

1   将茶树菇洗净   切断备用

2将肉切成小粗条  辣椒切丝备用

3热锅热油  先将肉下锅煸炒  再将辣椒  茶树菇一起煸炒(说明 不要加水)  加料酒  酱油  盐少许   待收汁后即可起锅装盘