蔓越莓饼干

原料

黄油: 300g, 鸡蛋: 1个, 低筋粉: 450g, 糖粉: 150g, 牛奶: 50ml, 蔓越莓: 一把

步骤

1黄油微波炉融化 凉至室温 放入糖粉搅拌均匀 加入鸡蛋搅拌均匀

2筛入低筋粉 搅拌 倒入牛奶、蔓越莓搅拌均匀

3找个盒子 整好形状放入冰箱冷藏30分钟定型 30分钟后如果不能定型就多冷藏会儿

4烤盘铺油纸 切片 摆盘 上下火200度 15分钟 (视不同烤箱火力调整时间)

5成品


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