特浓意大利咖啡: ， 咖啡酒: ， Mascarpone Cheese: ， 鱼胶粉: ， 鲜奶: ， 糖: ， 淡奶油: ， 可可粉: ， 鸡蛋: ， 面粉:
1把鸡蛋加糖打发
2把打发鸡蛋同面粉拌匀,烤熟备用
3把咖啡同咖啡酒混匀备用
4把Mascarpone Cheese隔水软化加糖拌匀
5把淡奶油同泡软鱼胶粉混合加入热牛奶中混匀,把加糖Mascarpone Cheese与其混匀
6把咖啡混合液刷在蛋糕底部,加入馅料抚平,在放一层刷了咖啡液的蛋糕底在上面再加入馅料抚平
7放入冰箱冻定性,拿出来脱模,在上面筛上可可粉
注意细节就可以成功的