豆酱蒸鱼

原料

黄豆酱: ， 盐:

步骤

1洗干净鱼后甩干水分

2两面撒上盐腌一会

3冲洗干净再甩干

4肚子里塞葱、蒜头、姜等辟腥味，随意

5鱼身抹上黄豆酱

6隔水蒸

小技巧

记得要沥干水分，蒸鱼会出水

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