原料

油豆腐、黑木耳、胡萝卜

步骤

1、锅里放一点油，将胡萝卜和黑木耳炒熟，少许盐调味，取出。 2、锅里放油、爆香葱姜，放入油豆腐，适量水（稍多一些）和蚝油，焖煮几分钟，最后将1倒入，翻炒片刻即可。