大米: ， 黄瓜: 1根， 香菇: 数颗， 姜片: 2枚， 鲜荷叶: 1只， 鲜荷花瓣: 三片
1荷塘边拾得的，除了那一小朵花苞用清水插起来之外，其余都派上用场啦。荷叶减去茎，清洗干净，放入清水盆中浸泡
2取一只小碗，碗底铺两朵鲜荷花花瓣，将一小碗米倒入花瓣上，加水浸泡至没入米，再取一花瓣附上，让大米吸收花香。泡30-60分钟左右
3黄瓜切小丁，香菇切小丁。炒锅加底油，油热后下姜片爆香，先下香菇略炒，加少许盐和酱油，然后倒入黄瓜翻两下，在出水前及时盛出
4取出泡好的荷叶平铺，将泡好的大米避出水分，倒入荷叶中，荷花瓣也铺在上面，然后将炒好的菜铺在上面
5将饭和菜包好，盖上一只小莲蓬（其实是一只捡回来的已经有些发黄的小莲蓬，若是新鲜莲蓬就不要这样浪费了哈），放到蒸锅上蒸20-30分钟
饭里的配菜可以随意替换，家里只有黄瓜和香菇，所以用了这两样 大米一定要提前泡，减少蒸的时间 荷叶性凉，所以加了姜片已做中和，无体寒体质的可以不加姜片，风味更佳 最后，我会说我连荷花瓣都吃掉了吗，很香