薄盐煎杏鲍菇片

原料

杏鲍菇: 一个, 盐: 适量, 橄榄油: 适量, 黑胡椒碎: 少许

步骤

1将杏鲍菇分段切片

2平底锅刷一层薄薄的油,中小火,把杏鲍菇片放入

3不时翻面,两面煎至金黄后

4撒入薄盐

5装盘后撒上即磨黑胡椒碎即可

6开吃

小技巧

杏鲍菇在煎的过程会煎出水分,所以也可以完全不刷油,更适合健身的朋友们


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