杏鲍菇: 一个， 盐: 适量， 橄榄油: 适量， 黑胡椒碎: 少许
1将杏鲍菇分段切片
2平底锅刷一层薄薄的油，中小火，把杏鲍菇片放入
3不时翻面，两面煎至金黄后
4撒入薄盐
5装盘后撒上即磨黑胡椒碎即可
6开吃
杏鲍菇在煎的过程会煎出水分，所以也可以完全不刷油，更适合健身的朋友们