原料

面条: 适量， 肉末: 适量， 鸡蛋: 2个， 尖椒: 1个， 黄豆酱: 适量， 淀粉: 2匙， 清水: 适量

步骤

1锅内倒适量清水，待水开放入面条，煮熟面条～

2煮熟放凉水盆中～

3淀粉倒碗内，倒入适量清水成淀粉水(尖椒切末)～

4锅内倒适量油，放入肉末，炒至发白～

5将鸡蛋打入，炒熟～

6加入尖椒末和黄豆酱～

7倒入调好的淀粉水～

8炒至搅拌浓稠即可～

9盛出装容器，尖椒酱做好啦～

10将面条捞出装碗浇上酱汁，尖椒打卤面开吃吧～

11香香拌?～