花生: 220, 白糖: 110克, 麦芽糖: 34克, 芝麻: 适量, 水: 盖过白糖一1厘米
1花生炒熟,去皮,稍微碾碎
2白糖加水,盖过白糖1CM
3加入提前化好的麦芽糖浆
4倒入锅炉,中火熬煮
5准备晾水,糖水煮到滴入晾水中结块即可
6倒入花生米和芝麻,关火翻炒到每颗都沾到糖,倒入模具塑形(忘了拍照,下次补上)
7不烫手后切块