原料
土豆: 1个（约400克）， 鸡蛋: 3个， 金枪鱼肉: 1盒（180克）， 洋葱: 1个， 腊肠丁: 40克， 盐: 适量， 调和面子（自配十三香）: 2勺， 面粉: 适量（约300克）， 芝士片: 1片
步骤
1土豆皮洗净，擦1.5mm薄片，再放蒸锅蒸熟，蒸熟后用小勺子压成土豆泥
2洋葱切丁，再剁碎，备用
3腊肠蒸熟（20分钟），切丁，备用
4奶酪芝士片，切丁，备用
5金枪鱼罐头，倒入无油无水不锈钢盆里
6鸡蛋打散，将压好的土豆泥（一半）倒入蛋液，用小勺搅拌均匀，再倒入不锈钢盆里
7将洋葱丁、腊肠丁、芝士丁拌入，搅匀 再倒入剩下的土豆泥，搅匀
8取一干净保鲜袋，将擀面杖裹好，将混合的土豆泥捣匀，搅10分钟
9筛入面粉，继续搅匀，观察面粉与土豆泥混合后，可以揉成形状，且土豆泥没有夹生面粉，就可以准备上烤箱了 烤盘铺吸油纸，刷上清油，上下管加热， 200℃预热，面饼表面刷清油，烤20分钟，翻面再刷清油，烤5分钟，再翻面刷油，再烤5分钟
