瘦肉: 100克， 蔬菜: 50g， 鸡蛋: 1个
11⃣️：猪瘦肉100g切末，鸡蛋一个打散，蔬菜约50g切末，再切少许葱花
2 2⃣️：熬一锅素粥
3 3⃣️：加入肉末，搅拌均匀，煮至变色
4 4⃣️：加入蔬菜搅拌均匀
5 5⃣️：加入少许盐和白胡椒粉
6 6⃣️：：关火后立马倒入鸡蛋液搅拌，利用余温使其煮熟
7 7⃣️：加入葱花搅拌，即可出锅了
8粥可以是很好的早餐，暖胃，养胃
9小时候麻麻也总是把粥作为我们的晚餐??
PS：蔬菜很容易熟，煮个半分钟就可以关火了