不粘锅: 1， 三能金烤盘（或硅胶垫子）: 1， 落基山棉花糖: 300g， 黄油: 55g， 无糖奶粉（我用安佳的蓝色）: 200g， 果仁（花生，瓜子，芝麻等）: 200-250g， 蔓越莓（等量替代果仁）: 50g， 刮刀，刮板: 1
1称量好各种原材料，我的果仁都是事先用不粘锅干炒好的，只需要放在预热好的烤箱里保温就行了。
2如果做有蔓越莓口味的，果仁中去掉一部分用蔓越莓等量替代就行了。
3小火在不粘锅里融化黄油，黄油变成液体后加入棉花糖，再把火关小些，边翻拌边等待棉花糖和黄油融化在一起。
4黄油和棉花糖融合好后加入奶粉翻拌几下后关火，继续翻拌直到奶粉也混合的差不多，就加入果仁翻拌。
5整体移到烤盘上，借助刮板和刮刀揉一揉糖团，在烤盘里整形，可以在上面盖保鲜膜或保鲜袋，更方便整形。
6因为时值冬季，整好型的糖团只需放置在凉爽通风处2个小时左右就可以切分包装了。
7自己吃的话撒奶粉放保鲜盒就行了，送人就要费点事了，包糯米纸再包上漂亮的糖纸就O K了！
8我是先包了一层糯米纸，再包的糖纸。糯米纸是在卖冰糖葫芦那里买的，怕人家不卖，还特意叮嘱老公先买串糖葫芦再要糯米纸，哈哈！
1、注意温度啊，全程要用小火，记得哦！ 2、如果想做其他口味的，比如抹茶，可可，只需等量替换奶粉即可，我做的抹茶用了15克觉得味道刚刚好。 3、果仁如果是大个的，要稍微加工下弄碎一些，不要太碎，比如花生一整个的话碎成四五瓣就好了。