中粉: 300g， 牛奶（加水的减少量）: 180g， 盐: 2g， 糖: 15g， 酵母: 4g
1将所有材料揉成一个光滑的面团，面光、手光、盆光就ok啦。大露是用手揉的，好吃力，有面包机的同学可以用起来！！！
2放置温暖的地方发酵至两倍大，大概需要60分钟。烤箱或者锅里都可以哦。
3将发酵好的面团排气后重新揉圆，分成小剂子，动作慢的同学要盖上保鲜膜，防止面团变硬。
4将锅内的水烧至温热，关火，将做好的馒头防至蒸笼中二次发酵20分钟。最后蒸15分钟，闷5分钟。铛铛铛，出锅啦！！！
1、想吃甜一点的同学自行加糖哦！！！