原料
毛薯: , 米酒: , 白糖: , 盐:
步骤
1用刨皮器将毛薯皮刨净。
2用多功能刨皮器将毛薯擦成泥。
3毛薯泥里放少量的生粉,盐,白糖,顺一方向搅拌均匀。
4锅置火上,放米酒烧开,用勺子盛适量的毛薯泥倒入米酒中煮熟即可。
小技巧
毛薯酒冬天喝可放点红糖,如米酒很甜也可以不放糖。盐要少放,可以不放。
毛薯: , 米酒: , 白糖: , 盐:
1用刨皮器将毛薯皮刨净。
2用多功能刨皮器将毛薯擦成泥。
3毛薯泥里放少量的生粉,盐,白糖,顺一方向搅拌均匀。
4锅置火上,放米酒烧开,用勺子盛适量的毛薯泥倒入米酒中煮熟即可。
毛薯酒冬天喝可放点红糖,如米酒很甜也可以不放糖。盐要少放,可以不放。