茄汁白菜帮

原料

白菜帮: , 黄椒: , 狼牙生菜:

步骤

1白菜帮子,黄椒,狼牙生菜清洗干净。

2把白菜叶子和白菜根去掉。

3切成长约八厘米的白菜片。

4把白菜片用刀片成更薄的片。

5然后切成细丝。

6把切好的白菜丝放入冷水里浸泡十五分钟。

7黄椒也切成细丝,浸泡冷水里。

8将白菜丝,黄椒丝沥干水分放入盘中,再放入少许狼牙生菜。

9将两勺番茄沙司,一勺白醋,一勺白糖调成酱汁。

10倒入菜中拌匀。


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