原料

白萝卜: 适量（看做给几个人吃）， 葱: 适量， 料酒: 适量， 生抽: 适量， 老抽: 适量， 八角: 适量， 糖: 适量， 盐: 适量

步骤

1热油锅，爆葱花，下萝卜翻炒至变色 （白萝卜切丁）

2先加老抽上色（不停炒），再加料酒，生抽，八角翻炒一会

3加开水没过萝卜，中火焖至萝卜呈透明（大概20-30分钟）

4加糖调味，大火收汁差不多了加点葱，出锅。