瑶柱(干贝): 10粒, 白瓜: 一只, 油: 少量, 盐: 少量
1瑶柱泡开,白瓜去籽切块
2锅内加适量清水,加入泡开的瑶柱,大火煮开
3加少量油,加入白瓜,盖上锅盖煮
4煮10分钟左右,加入适量盐即可盛出
一个人吃的时候我还会加点瘦肉一起煮,一道菜解决一顿饭!