爆炒牛肉 0

原料

牛肉: 500g, 苦瓜或菜椒: , 淀粉: , 姜: , 盐:

步骤

1苦瓜或菜椒入锅中爆炒,快速出锅,放入菜盘

2牛肉裹淀粉,不加水

3热油入姜,放入牛肉爆炒

4牛肉炒熟后迅速出锅,洒在菜上

相关菜谱