巧克力卷

原料

鸡蛋: 1只, 高筋粉: 500克, 好时牛奶巧克力: 6克, 牛奶: 200毫升, 白糖芝麻: 5克, 酵母: 3克

步骤

1牛奶鸡蛋白糖芝麻放入搅拌

2巧克力用热水化开

3巧克力水倒入牛奶液中 加入高筋粉一起搅拌均匀放入酵母

4搞成面饼后随便卷起

小技巧

鸡蛋芝麻加入增加口感


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