原料
茭瓜(西葫芦): 半个， 虾皮: 一把， 豆腐: 一块
步骤
1茭瓜擦丝，豆腐切片，切成奇形怪状我也不管你，葱姜切片切丝看心情啦，我更管不着
2热油煸香葱姜，扔入刚刚擦的茭瓜丝，加点盐，煸炒出水后，就倒开水
3水滚了加虾皮，豆腐切片抛入锅中，加点味达美，锵锵锵锵——出锅啦
小技巧
最近减肥，这是我一个人的量，能做一“大”碗，量啥的都随意自己看着办啦 还可以放虾米，大虾，因为有点穷，就只有虾皮 我喜欢原本的味道，鲜鲜的，每放太多复杂的调料，你们都可以自由发挥啦 重要的是加入自己的idea会成就满满~~在好吃的前提下
