胡萝卜鸡蛋燕麦饼(可无麸质)

原料

胡萝卜: 1根, 鸡蛋: 1个, 面粉(可以换成椰子粉、杏仁粉之类的): 10克, 燕麦: 15克

步骤

1胡萝卜擦丝

2燕麦、面粉、鸡蛋混合均匀 (烤箱预热上下170)

3加入胡萝卜丝(我这里就放了一半)

4烤箱内摊平 薄薄的熟得快 (我偷懒 没有摊成圆形啦)(这一步平底锅也是可以的!注意火候 最好加盖) 170度 15-20分钟

小技巧

还可以加芝麻 奇亚籽 亚麻籽 营养酵母粉 等等等等(觉得干的话可以加少少牛奶) 这些都是可以的 是一个包容度相当高的一个菜谱


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