原料

腊肉五花: 半块， 藠头: 半斤， 野鳝鱼: ， 姜蒜: ， 花椒:

步骤

1粮食五花腊肉

2野鳝肚皮是焦黄的

3配料备好

4鳝鱼要焯水斜切片。

5下锅如混沌初开，美味降临，滋滋啦啦的响起来。让口水流到胸前。

6成品被吃了还没来的及拍照

小技巧

粮食猪五花才能煸出油，野鳝才能劲道不糊汤。