糯米: 两小把， 猪肉糜: 200g， 姜: 适量， 蒜: ， 料酒: 2勺， 生抽: 1小勺， 玉米淀粉: 2勺， 鸡蛋: 1个， 盐: 2小勺， 小葱: 一根
1糯米凉水浸泡隔夜，或者温水浸泡三小时
2姜、蒜切末猪肉糜加入所有调料搅拌上劲，我不喜欢吃姜，用的姜粉代替
3挤成丸子形状在沥干水的糯米里滚一圈，周围粘满糯米，用手稍微捏一下，摆在盘子里
4水烧开，放进去蒸25分钟
5少许葱花装饰即可
这么简单不用说什么了吧