番茄: 2个， 豆腐: 50克， 葱: 半根， 花椒: 5粒， 盐（根据个人口味）: 2小勺， 油: 1大勺
1豆腐切块，番茄切片，葱切丝，待用
2热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，待烹出香味后关火，取出花椒
3油稍微凉一点以后，放入葱花，翻炒，开火，倒入番茄，中火翻炒
4待番茄出汁，炒成糊状，根据个人口味放盐，倒入豆腐块，轻轻翻炒，防止豆腐破碎
5待豆腐入味后，关火完成