五花肉: 适量， 盐: 适量
1肉洗干净，在猪皮表面扎洞，越多越脆哈！
2盐均匀的抹在肉上，冻冰箱一天或一夜。
3空气炸锅220℃预热5分钟，把肉送进去烤40分钟～美味的脆腩肉就可以上盘咯！！！
猪皮一定要扎很多～很多～很多的洞，才会脆哦！！某宝有扎皮钉卖哦！！！ 盐一定不能多～不能多～不能多！咸了就不好吃咯！