原料

草莓: 800g， 白砂糖: 5勺

步骤

1小草莓，洗干净，待用。没有买奶油草莓，太贵，而且这种小草莓小草莓味很浓，而且很红

2切到小小的

3不粘锅开始炒，用的是那种小电热炉，功率小，而且温度好控制，煤气炉的话不要用大火

4大概这样，开始出水了，就撒糖，汤勺那种，四勺或者5勺

5然后就一直炒啊，炒啊，炒啊，这样时候可以收，然后找继续等糖浆凝固

6然后放入罐子，等冷了再放入冰箱