巧克力碎片松饼

原料

低筋面粉: 100克, 鸡蛋: 1个, 细砂糖: 30克, 蜂蜜: 20克, 盐: 1克, 牛奶: 100克, 泡打粉: 3克, 黄油: 20克, 香草精(选用): 少许, 耐热巧克力: 40克

步骤

1材料准备好

2鸡蛋加入细砂糖,搅拌至糖融化

3加入牛奶和蜂蜜搅拌均匀

4黄油融化,加入到蛋黄糊中

5泡打粉和底筋面粉混合过筛到盘中

6搅拌均匀

7加入耐热巧克力碎

8混合成松饼面糊

9华夫机刷上薄薄一层油,预热

10加入松饼面糊

11盖上盖子等待一会,慢慢会出现烟并飘出香味

12打开盖子,上色至漂亮的褐色即可

小技巧

1.加入巧克力碎片会令松饼更甜,刚出炉甜味最重,稍凉吃的时候刚好。 2.可以在上面加上喜欢的水果,搭配一杯咖啡或者牛奶,早餐或者下午茶都可以美餐一顿了!


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