狮子座乳酪蛋糕

原料

芒果(大): 2颗, 奥利奥原味饼干: 1片, 白色布丁(大): 2颗, 黑芝麻: 若干, 好时之吻巧珍珠: 2颗

步骤

1按照小至的方子做了一个这样的榴莲芝士蛋糕

2芒果横切,切成薄片,越薄越好。再用菊花形状的饼干模具压制成花型。

3白色大布丁,同样横切成两个相等厚度、大小的圆。当作狮子的腮帮。

4芝麻洗净,点缀在补丁上。

5准备一片奥利奥,对半分开,刮出白色夹心。饼干对半分开做左右耳朵。剩下另一半奥利奥用刀切成三角形,做鼻子。

6好时巧珍珠2颗做眼睛,奥利奥的白色夹心取适量捏成圆点做blingbling的眼白部分。

7大功告成!

小技巧

1.切下来的芒果片尽量厚薄一致,这样做出来的蛋糕才好看,软薄一致的好塑形。 2.横切布丁也要很细心,我用掉了整整一盒,就为了两片圆腮帮……


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