炒干豆角

原料

豆角: 适量, 盐: 适量, 花椒: 适量, 五花肉: 适量, 水: 适量, 油: 适量, 酱油: 适量

步骤

1取适量的干豆角。

2应热水将干豆角烫软。

3准备好备料:花椒、葱、五花肉、截段的豆角

4锅中加入油,多加一些,烧热,放入五花肉翻炒片刻,再加入花椒、葱、酱油。然后把截段的豆角放入锅内。

5出锅之前放入适量的盐。

6香喷喷的豆角出锅了

小技巧

这道菜最主要的是油多加一些。


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