牛油果玉米饼

原料

牛油果: 1个, 柠檬汁: 1 tsp, 盐: 1/8 tsp, 黄油: 20克, 玉米饼: 1张, 车打芝士碎: 1/4 Cup

步骤

1挖出牛油果肉,加入柠檬汁、盐捣成泥

2平底锅中火融化黄油,放上玉米饼,撒上车打芝士碎,煎至芝士融化,饼底成金黄色

3关火,撒上牛油果泥,对折玉米饼,利用芝士的黏性封口


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