米饭: 一碗， 鸡蛋: 1个， 香肠: 1条， 西兰花: 少量， 盐: ， 蚝油:
1切已经灼熟的西兰花和香肠
2煎蛋，蛋液里加一点点盐，加半个蛋壳的凉水
3煎好鸡蛋用铲子分小块，加入香肠
4加入西兰花翻炒
5加入米饭
6边炒边洒开水2次，加入蚝油，装碗开吃咯