土豆: ， 胡萝卜: ， 玉米: ， 青豆: ， 香甜沙拉酱: ， 牛奶: ， 黄油: ， 盐: ， 糖:
1土豆洗净后去皮4/5切成大丁，1/5切成很小的小丁，胡萝卜擦成细丝后切碎，黄瓜切片，黄油一小勺融化备用；
2将4/5的大丁放入蒸锅大火蒸10分钟后取出沥干水撒入盐和糖用勺子压成泥；
31/5小丁入沸水煮5-8分钟后取出过冰水至冷却沥干备用；
4玉米和青豆入沸水煮熟后取出沥干倒入土豆泥中，加入胡萝卜丝和1/5土豆丁，三勺香甜沙拉酱，融化的黄油和两小勺牛奶拌匀后放入黄瓜片，即可。
你可以全部切成大丁压成泥，有小丁的土豆泥口感更Q个人觉得。