三文鱼: ， 味淋: ， 日式烧酒: ， 生抽/日式酱油: ， 盐: ， 胡萝卜: ， 葱: ， 柠檬: ， 蔬菜（baby broccoli): ， 生粉: ， 橄榄油:
1三文鱼用味淋、生抽、日式烧酒腌制至少半小时
2蔬菜洗净，胡萝卜用工具弄成卷卷的薄片，葱斜切段，柠檬切片，准备好
3腌制好的三文鱼，用厨房用纸稍稍擦干下,把生粉轻轻拍上去
4热锅，下油，中小火，把有皮的一面朝下煎 (如果买的三文鱼有皮的话)，每一面都煎到哦
5蔬菜焯水，沥干水分，倒少许橄榄油和盐拌匀
6最后出锅摆盘