曲奇

原料

低筋面粉: 200g, 黄油: 130g, 白砂糖: 25g, 糖粉: 45g, 蛋: 1只(30g左右)

步骤

1黄油融化,搅拌均匀。可用打蛋器打一会

2放两种糖,拌匀

3分3-4次放蛋液,每次都要拌匀

4放面粉,一次太多可分2-3次。拌匀就好了


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