韩式辣白菜: , 五花肉: , 豆腐: , 平菇: , 葱: , 生抽: , 盐: , 花椒粉:
1五花肉洗净,切成厚片;平菇洗净,撕成丝;豆腐改刀成厚片;葱洗净,切成段
2豆腐小火煎成两面金黄色,吸去多余的油,备用
3锅内倒入一点点油,稍热,放入五花肉、葱段和花椒粉,爆出香味,再倒入少许生抽,煸炒
4放入辣白菜翻炒,再放入平菇丝,翻炒至平菇出汤变软
5再把煎好的豆腐片放进锅里,加少许盐,焖煮一会儿后关火即可