原料

土豆: 个， 干辣椒: 个， 葱:

步骤

1小火热油炒香干辣椒，入土豆丝

2翻炒加醋

3加小葱段

4翻炒装盘

小技巧

土豆丝切好以后先泡水，洗掉淀粉，炒起来更脆爽