意大利面: 150克, 香肠: 一根, 青椒: 半个, 洋葱: 四分之一个, 黄油: 适量, 胡椒粉: 适量, 沙拉油: 适量, 意式番茄汁: 适量
1青椒、洋葱切条,香肠切片,番茄切粒;
2将意面放入热水中,加盐。煮好后沥干,加入色拉油;
3平底锅中倒入色拉油再放入黄油,然后将番茄洋葱香肠放入炒熟;
4炒熟后加入意面及青椒,炒1至2分钟。倒入番茄汁,加盐和胡椒粉调味;
5起锅装盘,可以依据个人口味加辣椒酱、撒芝士粉。
有时候一个人孤独地吃着意大利面也是一种生活态度。