虾皮: 适量， 鸡蛋: 一个， 油: 适量， 甜面酱: 适量， 面粉: 100克， 番茄: 1只
1番茄去皮，小葱切丁
2番茄用料理机粉碎变成番茄汁
3番茄汁加少量水加面粉搅匀
4一个鸡蛋加入葱花
5面糊放入饼铛，待饼变成固体，放入一个鸡蛋液体，盖上盖子
6翻面刷上甜面酱和虾皮
7甜面酱加糖加纯净水
8卷成饼状，切成段，摆盘
9非常有营养的一道早餐饼
面糊稍微稀释，做出来的饼比较嫩，不用加盐，因为背面放入甜面酱。