面粉: 克， 水: 克， 盐: 适量， 洋葱: 半个， 姜: 片， 普通面粉: 克
1面粉、绿豆面加水和好醒大概半个小时
2切细条，搓成线式长条
3下锅煮熟捞出备用
4将肉丝爆炒，放入洋葱、拉条子，盐、酱油、韭菜翻炒装盘