酥皮: 5片, 鸡蛋: 2个, 牛奶: 250ml, 炼乳: 10ml(可不加), 细砂糖: 适量
1牛奶加温倒入细砂糖和炼乳
2鸡蛋打散
3将冷却后的牛奶倒入蛋液中,蛋挞液再过筛一遍
4烤箱预热180度,将蛋挞液倒入酥皮中
5放入烤箱,200度,上下层,烤30分钟
6取出散热几分钟,趁热吃