原料

山楂: 40g， 圆乌梅: 35g， 陈皮: 20g， 洛神花: 4g（6朵）， 桑葚: 2g（6粒）， 甘草: 1g（2片）， 薄荷: 1g， 冰糖: 50g， 蜂蜜: 2勺， 桂花: 一小撮

步骤

1除桂花外的所有食材，清水浸泡1小时。

2泡好的水不要倒掉，一起加入锅中。 清水前后合计加入2L。 沸腾后，小火熬30分钟。

3纱网过滤后，加入桂花、冰糖、蜂蜜。

小技巧

建议使用砂锅。 酸梅汤冷藏后饮用效果更佳！