简介

Flognarde是法国Limousine地区有名的甜品，主要是用洋梨和蛋奶液制作的布丁口感的蛋糕，其他常见的也有用樱桃做的克拉芙缇。芙纽多的口感像布丁一样细腻嫩滑，而烤熟的洋梨把整个蛋糕的香味又提高到更高的一个境界。说实话，因为做法非常简单，JuJu第一次做这个蛋糕的时候对他的期待没有那么高，结果做完尝试了以后瞬间被它的美味所征服秒杀，实在是太梦幻了，强推大家在家试一下，味道由JuJu来保证哦~！！！ 转自美食杰

原料

梨4个，鸡蛋4个，砂糖60g，面粉100g，牛奶250ml，橙汁2勺

步骤

1、打好鸡蛋，加入砂糖搅拌均匀。 2、用打蛋器打发到颜色泛白。 3、加入面粉搅拌均匀。 4、加入牛奶。 5、加入橙汁。 6、把梨洗净去皮，切成小块放入烤盘里。 7、把做好的蛋奶液倒入到烤盘里。 8、让梨完全浸在蛋奶液里，放入预热到180度的烤箱里烤30分钟左右即完成。