咸蛋黄焗南瓜

原料

咸蛋黄: 1个, 咸蛋: 1个, 南瓜 250克: , 鸡精 适量: , 小葱: 适量, 食用油: 适量

步骤

1南瓜去皮切条

2水开 下南瓜条煮三分钟左右 捞起备用

3热油 一个咸蛋黄 一个咸蛋 炒化压碎

4下南瓜条翻版均匀 放点鸡精 洒上葱花

5装盘开吃

小技巧

如果用量个咸蛋黄的要加些许盐调味 我用了一个全蛋所以就没放盐


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