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杂蔬丸子
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原料
玉米
淀粉,
土豆
,
芹菜
,胡萝卜,
香菇
,
玉米
粒,盐,糖
步骤
将芹菜剁成末,胡萝卜和泡软的香菇切小丁。 2、土豆蒸熟去皮挤压成泥状,加入玉米淀粉,少许盐和糖、鸡精,抓捏均匀。 3、加入胡萝卜、香菇丁、芹菜末拌匀,分别揉成一个个兵乓球大小的面团。 4、外层粘上玉米粒后,均匀摆在盘中,上锅蒸约15分钟。五颜六色的丸子做好啦!
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